Canapé de Salsa Tártara con Anchoa

Recetas Navideñas

Compartimos este canapé que es muy sencillo de preparar y está muy rico.

De hecho es el relleno de un profiterol, receta que aprendimos en el Taller de Cocina de 5 senses.

Ya veréis que rico y que canapé más socorrido. os va a encantar:

Ingredientes

1 cucharada de alcaparras
5 anchoas
2 cucharada de mayonesa
1 cucharada de mostaza Dijon
1 huevo duro
unas gotas de limón
anchoa o salmón marinado para decorar

Modo de Preparación

⦿ Vamos a picar muy fino todo (pepinillos, alcaparras y anchoas, dejando una para decorar) y lo ponemos en un bol.

⦿ Le agregamos la mayonesa y la mostaza.

⦿ Removemos todo y vamos a rellenar las tartaletas.

⦿ Decoramos con tiritas de anchoa y a disfrutar a la mesa.

Buen provecho