Los Roscos de nuestra amiga Dolores Romero

Ay que ver que ricos están estos Roscos que prepara nuestra amiga Dolores Romero de Sevilla siguiendo la receta de su Tía Mariquita. Nos cuenta María Dolores que su tía la ayudaba mucho en casa y que muy a menudo cuando la visitaba le preparaba estos rosquitos. Así cada vez que los prepara se acuerda mucho de su tía Mariquita :-) Compartimos ya su receta :-)


Ingredientes

  • 4 huevos
  • 2 vasos de zumo de naranja
  • 2 sobre de flanes potax
  • 1 sobre de levadura
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • 2 limones rallados
  • 1/2 kilo de azúcar
  • 4 cascaras de huevo con aceite
  • 2 kilos de harina

MODO DE PREPARACIÓN:

* En un bol vamos a agregar todos los ingredientes y vamos a mezclarlos.

* Cuando ya tengamos la masa vamos a darle forma a los roscos.

* En una buena sartén con aceite caliente vamos a freirlos.

* Los mojamos en agua con azúcar y a continuación los vamos a rebozar con canela y azúcar y ya están nuestros roscos listos para la merienda.

Riquísimos amiga Dolores :-) Nos han encantado. Encantadas de que hayas compartido tus roscos y tus recetas con nosotras. Y por muchas recetas más. Muchísimas Gracias :-)