Palmeritas de Salmón ahumado y Queso azul del Bucarito
Recetas Navideñas
Hoy cocinamos y compartimos esta ricas palmeras de salmón ahumado y queso azul del Bucarito. Muy sencillas de cocinar y muy ricas. ideales para sorprender a vuestros invitados en estas fiestas navideñas :-)
Compartimos ya la receta, que esperamos que os guste:
Ingredientes
- 1 masa de hojaldre
- 200 g de salmón ahumado
- 200 g de queso azul del Bucarito
- 1 huevo batido
Modo de Preparación
⦿ Comenzamos calentando el horno a 200°C.
⦿ Desenrollamos la masa sobre el papel que la envuelve y la colocamos sobre una bandeja de horno.
⦿ Pintamos la superficie con huevo batido y cubrimos primero con una capa de queso azul y a continuación con una capa de salmón.
⦿ A continuación, doblamos la lámina sobre sí misma llevando los dos extremos hacia el centro.
⦿ La vamos a cortar en tiras de 1 cm aproximado de ancho y las vamos a colocar boca arriba sobre la bandeja y las horneamos durante aproximadamente 12 minutos hasta que estén doradas.
Y ya veréis que crujientes y que ricas. Os van a encantar ;-)